《我们假期做了什么》讲述了道格（大卫·田纳特 David Tennant）和妻子阿比（裴淳华 Rosamund Pike）带着三个孩子，驱车前往遥远的苏格兰高地，为道格的父亲戈蒂（比利·康诺利 Billy Connolly）庆祝生日的故事。三个孩子性格各异：大女儿做事严谨，习惯把重要事情记录在日记本里；儿子热爱读书；小女儿则无论走到哪里都带着两块大石头，还经常对着它们自言自语。
戈蒂和道格的哥哥、嫂子住在一起，而这个家庭表面平静，背后却隐藏着不少矛盾。戈蒂清楚自己的病情，也知道生命所剩无几。他早已厌倦家人之间无休止的争吵，对众人为他精心准备的生日聚会也提不起兴趣。就在大人们忙着筹备庆典时，生日当天，戈蒂不顾家人的反对，执意带着三个孩子去了海边。
这场意外的出行打破了原本欢乐的庆祝氛围，也让大人们难以置信。故事在轻松搞笑的喜剧表象下，逐渐转向对死亡与亲情的严肃探讨。
