《出水芙蓉国语》的故事发生在香港长洲岛。这里地方不大，居民大多在岛上出生、长大，安于平静自在的生活。唯独被称为“长洲美少女”的罗娇（钟欣桐 饰）性格执拗，为了报复情敌打她一巴掌的仇，她决定带着几位好姐妹参加“出水芙蓉”4x100游泳接力赛，争夺冠军。
为了实现目标，罗娇绑来了有“飞鱼王子”之称的郭志远（方力申 饰），强迫他训练自己和姐妹们。其中包括命犯天煞孤星、体弱多病的阿玉（黄圣依 饰），以及性格草食系的双胞胎“大花”（茜利妹 饰）和“小花”（朱熏 饰）。在艰苦训练的过程中，罗娇意外遇见“海上观音”（田亮 饰），并获得了神奇的超能力。凭借这份力量，她和姐妹们的游泳技术突飞猛进，郭志远也逐渐对罗娇产生了感情，只是罗娇误以为他喜欢的是阿玉。
比赛当天终于来临，在“海上观音”显灵相助下，罗娇一行成功夺冠。而她与郭志远之间的感情，也随着志远被经纪人接走而最终有了结果。
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