教堂里，受洗的太保杜伯曼放声痛哭。太保父亲的一位友人送来一把枪，却在教堂外被突然冲来的疯狗咬住，枪枝脱手飞出，恰好落进婴儿车中。太保立刻止住哭声，兴奋地拿起枪把玩。从这一刻起，一段关于枪与男人的故事就此展开。
警察局长早已怒不可遏。太保由文生·卡索饰演，抢劫、挟持、杀人等犯罪纪录多得足以编成一部“犯罪精选集”，警方一次次展开搜捕，却始终无法将他捉拿归案。于是，他们派出克里斯汀尼警探负责追捕。这个人腐败、狠毒、卑劣，杀人时连眼睛都不会眨一下，是所有混混眼中的葬礼负责人，也是一个戴着警徽的撒旦。他对折磨有着病态般的狂热，甚至说：“野味总要等到有些腐败之后再享用，才会更加美味。”他像猎犬一样循着太保留下的犯罪痕迹，一步步展开追查。
地狱般的酒吧里，正在举行一场超现实的豪华派对。狂欢与纵欲的表象之下，杀机悄然潜伏。警方调动大批人手，带上枪械与火炮，准备将太保一举拿下。然而，太保并不是那么容易对付。残酷的折磨、杀戮与炮火在酒吧中接连爆发，早已不再令人意外。这是一场男人与男人之间的战争，随着火拼不断升级，所谓好人与坏人的界线也逐渐彻底消失。
本片是卢贝松极力推崇的法国新锐导演强酷男执导的首部剧情长片。导演试图打破传统道德规范，让观众在面对片中极端的挑衅与暴力时，既可能感到荒诞好笑，也可能感到不安恐惧；在他看来，如果电影无法对观众造成情绪冲击，让人还能一边观看一边悠闲地吃爆米花，那就是失败。影片在法国、日本等地上映时，因赤裸呈现虚无、混乱、无秩序的反社会气息而引发不小争议。莫妮卡·贝鲁奇饰演的太妹形象也彻底颠覆了人们对她在《西西里的美丽传说》中那种美艳形象的印象，令人乍看之下颇为震撼。整部电影风格极度反叛，正如导演“强酷男”这个名字一样，冷酷而张扬。
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