《妈，我没时间》讲述了一场车祸如何彻底改变三个家庭的命运。
美芳曾梦想成为钢琴家，却为了照顾家人，甘愿放弃自己的理想，成为尽心尽力的家庭主妇。丈夫文光工作繁忙，生活能力几乎为零；女儿贝贝正处于青春叛逆期，沉迷手机直播，还喜欢染发和cosplay，也常常忽略妈妈对自己的关爱。
米西是个温柔体贴、善解人意的女孩，丈夫周齐是一名吉他手。两人虽然是姐弟恋，感情却一直甜蜜。周齐像个没有长大的大男孩，生活中总少不了米西的照顾。身体状况不佳、心理压力沉重的米西一直渴望拥有一个孩子，但多次尝试都未能如愿。经历无数次努力后，她终于怀上了自己的宝宝。
大旭是业界翘楚，妻子梦琪则是一个干练的职业女性。大旭没有征得梦琪同意，便将母亲旭妈接回家同住。旭妈热爱跳舞和运动，性格开朗，热爱生活，却因生活习惯不同，与梦琪之间产生了许多尴尬和矛盾。为了不让儿子左右为难，旭妈主动搬进了养老院。焦急万分的大旭开车上街寻找母亲，却在途中遇到迎面车辆失控，双方发生车祸。
失控的车辆撞倒了美芳，米西受到惊吓后提前临产，大旭的车也在甩尾后撞上方向盘。医院里，医生正在手术室抢救美芳；另一边，米西因惊吓早产，周齐焦急地守在产房外等待消息。贝贝赶到医院后，无助地四处寻找母亲。梦琪穿着高跟鞋一路跑进急诊室寻找丈夫，当她看到旭妈把家里的钥匙还给自己时，压抑已久的歉疚终于彻底爆发。
救下米西和孩子的医生疲惫地走出手术室，意外发现了女儿贝贝，这才得知，隔壁手术室里正在抢救的正是自己的妻子美芳。一场突如其来的车祸，让美芳、米西和旭妈三个家庭同时陷入巨大的变故，也让每个人重新审视亲情、婚姻与陪伴。
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